8月7日-8日,由中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會油料產(chǎn)業(yè)分會主辦、邁安德集團(tuán)承辦的“中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會油料產(chǎn)業(yè)分會第三屆年會暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流會”在揚州圓滿召開。本次盛會匯聚了行業(yè)主管部門領(lǐng)導(dǎo)、業(yè)內(nèi)專家學(xué)者及國內(nèi)主要油脂加工企業(yè)代表,共商油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計,擘畫行業(yè)未來藍(lán)圖。
7日下午,年會開始前夕,中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會油料產(chǎn)業(yè)分會名譽會長、教授級高工王瑞元,中國糧油學(xué)會油脂分會會長何東平,中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會油料產(chǎn)業(yè)分會會長相海,中國糧油學(xué)會油脂分會秘書長張毅新,中國糧油學(xué)會原副理事長兼秘書長胡承淼,中國糧油學(xué)會原秘書長王莉蓉等一行領(lǐng)導(dǎo)蒞臨邁安德集團(tuán),與邁安德集團(tuán)董事長徐斌、副董事長汪沐以及集團(tuán)其他領(lǐng)導(dǎo)針對行業(yè)發(fā)展及技術(shù)創(chuàng)新等展開了深度的交流。
共商“創(chuàng)新引領(lǐng)”產(chǎn)業(yè)發(fā)展新未來
8日上午8點30分,在著名主持人劉儀偉開場介紹下,會議在揚州中興天成國際酒店拉開了序幕。本屆年會以“創(chuàng)新引領(lǐng) 共筑油料產(chǎn)業(yè)新未來”為主題,聚焦行業(yè)熱點與前沿技術(shù)。國資委機(jī)關(guān)服務(wù)局原局長、中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會副會長及央視食品保障分會會長金其洪以及邁安德集團(tuán)黨委書記、副董事長汪沐分別致辭。中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會油料產(chǎn)業(yè)分會會長相海作相關(guān)報告中正式開幕。
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與會行業(yè)專家在會議上針對國內(nèi)外油料市場形勢分析、油脂加工新技術(shù)與新裝備應(yīng)用、油脂營養(yǎng)與健康研究進(jìn)展等進(jìn)行了深入淺出的專題報告,為與會代表帶來了極具價值的行業(yè)洞見和發(fā)展思路,現(xiàn)場交流互動熱烈,思想碰撞精彩紛呈。
邁安德集團(tuán)副董事長汪沐在致辭中表示,作為國內(nèi)糧油裝備制造領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè),邁安德始終保持著深厚的技術(shù)積累、卓越的工程服務(wù)能力以及對行業(yè)發(fā)展的深刻理解,致力于為全球糧油客戶提供高效、智慧、環(huán)保的裝備與工程解決方案,并積極承擔(dān)行業(yè)責(zé)任,推動產(chǎn)業(yè)升級與可持續(xù)發(fā)展。
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共啟“科學(xué)用油”健康發(fā)展新篇章
會議期間,一項意義深遠(yuǎn)的公益活動——“科學(xué)用油 健康進(jìn)萬家”正式啟動,吸引了與會嘉賓及社會各界的廣泛關(guān)注。啟動儀式的隆重舉行,不僅為油料產(chǎn)業(yè)搭建了高水平的交流平臺,指明了發(fā)展方向,更開啟了行業(yè)服務(wù)民生健康的新篇章。
推動科學(xué)用油觀念的普及,是實現(xiàn)“健康中國”戰(zhàn)略目標(biāo)的重要一環(huán),是糧油產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)共同的社會責(zé)任。世界衛(wèi)生組織在2018年曾經(jīng)呼吁在未來5年之中全球范圍內(nèi)的加工食品體系要逐步清除反式脂肪酸,以維護(hù)我們的飲食健康。歐盟相關(guān)法規(guī)規(guī)定食用植物油縮水甘油酯的限量為1mg/kg,嬰兒食品用油中限量為0.5mg/kg;同時建議將食用植物油中3-氯丙醇酯(3-MCPD)的限量設(shè)定為1.25mg/kg,嬰幼兒食品及配方食品的限量設(shè)定為0.75mg/kg。近年來,我國市場監(jiān)管部門明顯強(qiáng)化了食用油相關(guān)指標(biāo)監(jiān)管。
邁安德工程技術(shù)中心總工程師梁椿松在大會上分享說,黨的二十大報告將“健康中國”作為我國2035年發(fā)展總體目標(biāo)的一個重要方面,提出“把保障人民健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略位置,完善人民健康促進(jìn)政策”,并對“推進(jìn)健康中國建設(shè)”作出全面部署。植物油產(chǎn)業(yè)既是糧食安全的重要部分,又是重要產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈中的核心產(chǎn)業(yè),更是為保障人民健康而需優(yōu)先發(fā)展的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。
梁椿松表示,邁安德經(jīng)過22年的工程實踐,在國內(nèi)外承接了多套多品種油脂精煉生產(chǎn)線,不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新,本著“多出油,出好油”的原則,開發(fā)了納米空化反應(yīng)裝置和“雙零雙低”變溫脫臭系統(tǒng)并取得了發(fā)明專利。該系統(tǒng)的使用,可以有效提升油品的質(zhì)量,使得質(zhì)量指標(biāo)符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)和國家新的質(zhì)量嚴(yán)管要求,提高油品質(zhì)量的穩(wěn)定性。
深耕油脂加工領(lǐng)域22年,邁安德在食用油精煉精準(zhǔn)加工技術(shù)及裝備方面積累了及其豐富的經(jīng)驗,并實現(xiàn)了從跟跑到領(lǐng)跑的質(zhì)的飛躍。在實際生產(chǎn)應(yīng)用中,采用邁安德研發(fā)的納米空化裝置,精煉過程減少酸添加60%,脫臭油縮水甘油酯降低0.3mg/kg以上?!半p零雙低”變溫脫臭裝置,最大限度降低了高溫對油脂的影響,脫臭加熱器停留時間<30秒,高溫?fù)Q熱時間短,脫臭塔真空0.5—1.5mbar,脫酸效率更高,有效降低反式脂肪酸、3-氯丙醇酯、縮水甘油酯等有害物質(zhì)的生成。以上兩項技術(shù)已經(jīng)在多個品種油脂加工實現(xiàn)了“零反式酸”,縮水甘油酯和3-氯丙醇酯優(yōu)于歐盟標(biāo)準(zhǔn),油脂品質(zhì)顯著提升。
未來,邁安德將繼續(xù)深耕糧油裝備技術(shù)領(lǐng)域,以創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展,同時積極履行社會責(zé)任,攜手產(chǎn)業(yè)鏈伙伴,為保障國家糧油安全、推動產(chǎn)業(yè)綠色升級、引領(lǐng)民眾健康消費貢獻(xiàn)“邁安德力量”。